Đức phát triển loại bia dạng bột nhằm giảm lượng khí thải CO2
- Cập nhật: Thứ tư, 22/3/2023 | 5:08:29 Chiều
Một nhà máy bia của Đức đang phát triển một loại bia ở dạng bột, nhằm giảm lượng khí carbon thải ra môi trường trong quá trình vận chuyển bia.
Nhà máy bia Neuzeller Kloster ở Đông Đức là một trong những nhà máy bia lâu đời nhất của đất nước và các bậc thầy sản xuất bia nói rằng chỉ cần thêm bột, nước và khuấy.
Stefan Fritsche, tổng giám đốc của Kloserbraurei Neuzelle cho biết: "Chúng tôi đã phát minh ra một sản phẩm hoàn toàn mới”.
Những người sáng tạo cho biết khái niệm thân thiện với môi trường có thể cắt giảm nhu cầu về chai, thùng. Nó sẽ làm giảm lượng khí thải carbon nặng nề của việc xuất khẩu bia và giảm 90% trọng lượng giao hàng.
Ông Fritsche nói "Chúng tôi có thể tiết kiệm tới 5% lượng khí thải CO2 chỉ riêng ở Đức. Trên toàn thế giới, đó có thể là một khoản tiền khổng lồ".
Các nhà sản xuất cho biết lần nếm thử đầu tiên loại bia bột, được mệnh danh là "bia khô nhất", đã hứa hẹn mang đến hương vị bia thực sự, nhạt hoặc đậm, hoàn chỉnh với cacbonat và bọt đặc trưng.
Nhưng phát minh gây say hiện không có cồn. Các nhà sản xuất bia hy vọng sẽ bổ sung nguyên tố đó vào giai đoạn cuối cùng trước khi tung ra thị trường loại thuốc dạng bột vào cuối năm nay.
Cũng chính nhà máy bia ở Đông Đức này đã phát minh ra một loại bia chống lão hóa cách đây gần 20 năm đã được tung ra thị trường Hoa Kỳ, Ba Lan và Hàn Quốc.
Vĩnh Hải (T/h)
Nguồn Môi trường và Đô thị Việt Nam
Các tin khác
Thông tin ngày 15/4 từ Ban Quản lý Vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng cho biết một đoàn thám hiểm quốc tế đã phát hiện 22 hang động mới cùng 3 hang động được khảo sát bổ sung với tổng chiều dài 3.550m.
Phái đoàn EU tại Việt Nam, Cơ quan Phát triển Pháp AFD vừa phối hợp với UBND huyện Thạch Hà, tỉnh Hà Tĩnh tổ chức hội thảo khởi động chương trình tăng cường năng lực chống chịu biến đổi khí hậu của 4 tỉnh ven biển Bắc Trung Bộ.
Để đối phó với nguy cơ lũ và ngập lụt tại các khu vực tập trung đông dân cư ở vùng miền núi Bắc Bộ, TS Lê Viết Sơn cùng nhóm nghiên cứu tại Viện Quy hoạch thủy lợi đã thực hiện đề tài “Nghiên cứu đánh giá rủi ro lũ, ngập lụt và đề xuất các giải pháp phòng tránh, thích ứng cho các khu vực tập trung đông dân cư, đô thị vùng miền núi Bắc Bộ”.
Ban biên tập Chuyên trang Quản lý Môi trường, Tạp chí Môi trường và Đô thị Việt Nam trân trọng giới thiệu tới quý độc giả Công bố quốc tế lĩnh vực môi trường số 14-2024.
