Ăn gì bổ thận?

Cá béo

Cá hồi, cá ngừ và các loại cá béo khác có chứa nhiều omega – 3, đây là một loại acid béo mà cơ thể không tự tổng hợp được và cần bổ sung từ chế độ ăn uống.

Omega – 3 có thể làm giảm lượng chất béo trong máu, cũng như giúp giảm huyết áp một chút. Huyết áp cao là một trong những yếu tố nguy cơ của bệnh thận. Do vậy, bổ sung cá béo trong thực đơn hàng ngày là một cách tự nhiên để giảm huyết áp từ đó bảo vệ thận tốt hơn.

Khoai lang

Khoai lang là một loại thực phẩm chứa nhiều chất xơ, và phân hủy tương đối chậm dẫn đến lượng insulin ít tăng đột biến. Bên cạnh đó, khoai lang cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất như kali, có thể cân bằng mức natri trong cơ thể và giảm ảnh hưởng của nó đối với thận. Đây là một món ăn bổ thận mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày.

Tuy nhiên, vì khoai lang chứa hàm lượng kali cao nên bất kỳ ai bị bệnh thận mạn hoặc đang lọc máu có thể hạn chế ăn loại thực phẩm này.

Quả mọng

Các loại quả mọng sẫm màu, bao gồm dâu tây, việt quất, mâm xôi … là một nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tuyệt vời và hữu ích các chất chống oxy hóa. Những chất này có thể giúp bảo vệ các tế bào trong cơ thể khỏi bị hư hại, bao gồm cả thận.

Táo

Táo là một món tráng miệng vừa giúp giải khát, lại vừa tốt cho sức khỏe. Thành phần pectin chứa trong táo giúp giảm một số yếu tố nguy cơ gây tổn thương thận, chẳng hạn như lượng đường trong máu và mức cholesterol cao, vì thế táo là một loại thức ăn bổ thận bạn nên bổ sung hàng ngày.

Nước

Nước là thức uống quan trọng với cơ thể. Các tế bào sử dụng nước để vận chuyển những chất thải, độc tố … vào máu. Sau đó, thận sử dụng nước để lọc các chất này ra ngoài dưới dạng nước tiểu ra khỏi cơ thể./.

Nguồn Môi trường và Đô thị Việt Nam (T/h)